Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с вареной сгущенкой и яблоками

Пирог с вареной сгущенкой и яблоками

16.11.2015
Время приготовления: 1 ч.

Если вам давно хотелось приготовить что-нибудь "эдакое", то вам точно стоит потратить время на этот пирог. Я готовлю его по особым случаям, но он также он подойдет и для повседневного чаепития.

Описание приготовления:

При подаче можно посыпать пирог с вареной сгущенкой и яблоками орехами и сахарной пудрой, к примеру. Также можете украсить его на свой вкус.

Назначение: На ужин / На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Тесто / Сгущенка

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Масло 100 грамм
Мука 200 грамм
Соль 1 щепотка
Ледяная вода 6 ст. ложек
Сахар 75 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Сладкие яблоки 4 штуки
Ваниль 0,5 штуки (Половина стручка)
Банка вареной сгущенки 1 штука
Яйцо 2 штуки
Грецкие орехи По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Пирог с вареной сгущенкой и яблоками"

Пирог с вареной сгущенкой и яблоками - фото шаг 1

Возьмите комбайн, положите туда муку, соль и масло. Взбейте.

Пирог с вареной сгущенкой и яблоками - фото шаг 2

Влейте воду, взбейте тесто.

Пирог с вареной сгущенкой и яблоками - фото шаг 3

Сформируйте комок из теста. Потом раскатайте его, выложите в форму и обрежьте края. Теперь нужно проколоть вилкой дно. Выпекайте форму для пирога в духовке при 200 градусах (15 минут).

Пирог с вареной сгущенкой и яблоками - фото шаг 4

Приготовим начинку. Возьмите сковородку. Положите в нее сахар, доведите его на сильном огне до состояния плавления. Когда он станет коричневым, влейте чуть-чуть воды, хорошенько перемешайте.