Шарлотка со сгущенкой и яблоками
Пирог с вареной сгущенкой и яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам давно хотелось приготовить что-нибудь "эдакое", то вам точно стоит потратить время на этот пирог. Я готовлю его по особым случаям, но он также он подойдет и для повседневного чаепития.
Описание приготовления:
При подаче можно посыпать пирог с вареной сгущенкой и яблоками орехами и сахарной пудрой, к примеру. Также можете украсить его на свой вкус.Состав / Ингредиенты:
- Масло 100 грамм
- Мука 200 грамм
- Соль 1 щепотка
- Ледяная вода 6 ст. ложек
- Сахар 75 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Сладкие яблоки 4 штуки
- Ваниль 0,5 штуки (Половина стручка)
- Банка вареной сгущенки 1 штука
- Яйцо 2 штуки
- Грецкие орехи По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Пирог с вареной сгущенкой и яблоками"
Возьмите комбайн, положите туда муку, соль и масло. Взбейте.
Влейте воду, взбейте тесто.
Сформируйте комок из теста. Потом раскатайте его, выложите в форму и обрежьте края.
Теперь нужно проколоть вилкой дно. Выпекайте форму для пирога в духовке при 200 градусах (15 минут).
Приготовим начинку. Возьмите сковородку. Положите в нее сахар, доведите его на сильном огне до состояния плавления. Когда он станет коричневым, влейте чуть-чуть воды, хорошенько перемешайте.
Возьмите яблоки. Нарежьте. Выложите в сироп, добавьте ваниль. Тушите, пока не выпарится сок от яблок.
Смешайте с кусочком масла. Выложите яблоки на тарелку, дайте им остыть.
Возьмите яйца, замешайте их со сгущенкой.
Выложите яблоки в готовую тартинку, полейте сгущенкой с яйцами.
Запекайте 40 минут при 170 градусах.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирог с вареной сгущенкой и яблоками
4.4
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов