Разделите тесто на 2 равных части, каждую из них раскатайте в пласт. Один пласт помещаем на дно формы для выпечки, выкладываем на него картофель, порезанный тонкими ломтиками, и сосиски, разрезанные вдоль пополам.
Накрываем начинку вторым пластом теста, края защипываем. Выпекаем пирог в духовке до красивого золотистого цвета, температура 190 градусов.