Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с малиновым вареньем

Пирог с малиновым вареньем

Приготовил : Юлия Мальченко

05.05.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Если хотите побаловать себя вкусненьким к чаю - пирог с малиновым вареньем станет идеальным решением. Варенье в виде начинки для этого пирога может быть любым, подойдут даже свежие фрукты с сахаром.

Описание приготовления:

Приготовить вкусный пирог с малиновым вареньем в домашних условиях можно всего за 2 часа. Один час понадобится на приготовление теста, а второй час уйдет на выпекания пирога. Начинка может быть самой разной и даже соленой (грибы, мясо, курица и т.п.). В данном случае - это малиновое варенье.

Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Ягоды / Тесто / Дрожжевое тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Мука 500 Грамм
Сливочное масло 25 Грамм
Молоко 250 Миллилитров
Яйца 3 Штуки
Сахар 100 Грамм
Дрожжи 10 Грамм
Малиновое варенье По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

253 ккал

Калорийность

9 г

Белки

5 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с малиновым вареньем"

1. Для этого пирога нам понадобится дрожжевое тесто. Готовим его классическим способом (лучше опарным). После замешивания теста отправляем его в теплое место и накрываем бумажным полотенцем или салфеткой. Когда тесто подойдет можно начинать делать пирог.

2. Берем форму для выпекания, смазываем ее и выкладываем первый слой теста. Обязательно нужно сделать бортики. По центру выкладываем малиновое варенье.

3. Закрываем вторым слоем теста и обязательно защипываем края, чтобы пирог был цельным и начинка не вытекла. Если вы хотите приготовить открытый пирог - пожалуйста. Отправляем пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут. Следите за температурой духовки и контролируйте процесс приготовления пирога.

4. Спустя отведенное время достаем пирог с малиновым вареньем и даем ему немного остыть. Подавать его можно в горячем и холодном виде. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Пирог с малиновым вареньем