Пицца в микроволновке без дрожжей
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы не любите толстую дрожжевую основу для пиццы? Вам хочется тонкого и хрустящего теста под сочной начинкой? Тогда этот рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей - именно то, что вам надо!
Описание приготовления:
Что мне нравится в пицце - так это то, что ее едят все. Ну, или практически все. Большое разнообразие начинок позволяет нам выходить за рамки классических рецептов и творить, творить, творить :) С помощью этого простого рецепта вы сможете быстро приготовить пиццу в микроволновке без дрожжей. Из этого количества продуктов у меня получается две пиццы.Итак, рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей:
1. Делаем тесто. Смешаем сметану, яйцо и соль.
2. Добавляем муку. Тесто не должно быть слишком плотным, поэтому подсыпайте муку постепенно.
3. Теперь хорошенько вымесим тесто. Я обычно наливаю растительное масло на стол и вымешиваю тесто, пока оно не впитает все масло.
4. Тесто пусть отдохнет, а мы займемся начинкой. Нарезаем ветчину или колбасу на небольшие кусочки.
5. Перец и лук я нарезаю полосочками одинаковой длинны. Помидоры можно кольцами.
6. Вареный картофель сделает пиццу сытной и поэтому я частенько добавляю его в пиццу (если вам такая идея кажется бредовой - можете не добавлять, разумеется). Нарезаем его кубиками.
7. Делим тесто на две части (у нас будет 2 пиццы) и раскатываем по размеру тарелки микроволновки.
8. Ставим лепешку в микроволновку на 2-3 минуты при мощности 600 ватт.
9. Намазываем основу для пиццы кетчупом и майонезом и выкладываем начинку.
10. Солим, посыпаем специями и посыпаем натертым сыром.
11. Ставим в микроволновку при мощности 800 ватт на 5-6 минут.
Пицца в микроволновке готова - все к столу! :) Хотя - звать не придется, все прибегут на запах сами!
Состав / Ингредиенты:
- Картофель вареный 1 штука
- Лук 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Помидор 1-2 штук
- Сыр 200 грамм
- Мука 2,5-3 стакана (для теста)
- Сметана 1 стакан (для теста)
- Яйцо 1 штука (для теста)
- Майонез 1 ст. ложка
- Кетчуп 1,5 ст. ложки
- Соль 1/4 ч. ложки (для теста)
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло 4 ст. ложки (для теста)
- Специи сухие 2-3 щепоток (ваши любимые)
- Ветчина или колбаса 300 грамм
Количество порций
4
Оценить рецепт Пицца в микроволновке без дрожжей
4.3
41
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Комментарии :


Временной режим для приготовления не соответствует действительности,очень мало по времени приготовления,3минуты плюс 6 минут- тесто сырое,,,пришлось эксперементировать


Очень жаль, что у вас так получилось. Но все приборы работают по разному, попробуйте готовить на самой большой мощности. В моей микроволновке это 800 ватт и все получается. Может тесто получилось слишком плотным или корж толстым?
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ