Пицца с колбасой без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пицца с колбасой без дрожжей будет готова через полчаса после того, как вы выбрали колбасу из холодильника. Тесто готовится просто, а выпекается пицца в течение 15 минут. Приготовьте такую пиццу дома!
Описание приготовления:
В пиццу с колбасой без дрожжей можно добавить любые ингредиенты, которые "завалялись" у вас в холодильнике. У меня осталось немного оливок и четверть маленькой баночки консервированных грибочков. Выбрасывать не буду, использую. Вообще эта пицца может состоять только из бездрожжевой основы, сыра и колбасы.Итак, как приготовить пиццу с колбасой без дрожжей?
1. В миске или прямо на столе смешайте муку (просеянную!) с разрыхлителем. В углубление, проделанное в смеси влейте воду и оливковое масло, немного посолите. Замесите тесто. Тесто должно быть мягким, блестящим и эластичным.
2. Сыр натрите на терке. Если используете моцареллу, то просто порвите ее тонкими полосками.
3. Нарежьте колбасу.
4. Болгарский перец промойте, очистите и нарежьте кольцами или полукольцами.
5. Дополнительные ингредиенты (у меня - грибы и оливки) также нарежьте произвольно.
6. Раскатайте тесто. Толщина теста должна быть равной примерно 0,5 см.
7. Включите духовку нагреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой.
8. Выложите тесто на противень. Смажьте тесто томатным пюре.
9. На основу выложите тертый сыр (желтый и моцареллу), колбасу, болгарский перец, другие ингредиенты. Посыпьте орегано.
10. Выпекайте пиццу с колбасой без дрожжей около 15 минут.
Пицца с колбасой без дрожжей готова!
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Перец болгарский 1 Штука
- Сыр желтый 100 Грамм
- Мука 1,5 Стакана
- Сыр Моцарелла 100 Грамм (по желанию)
- Колбаса 150 Грамм
- Масло оливковое 4 Ст. ложки
- Вода 100 Миллилитров
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Орегано - По вкусу
- Томатное пюре (протертые помидоры) 5-6 Ст. ложек
- Консервированные шампиньоны, оливки - По вкусу (по желанию, необязательно)
Количество порций
5
Оценить рецепт Пицца с колбасой без дрожжей
4.8
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Шоколадно-кофейный пирог
Сырные блинчики с петрушкой
Салат "Петушок"
Яйца шотландские
Пирог из слоеного теста с клубникой
Шоколадно-кофейный пирог
Сырные блинчики с петрушкой
Салат "Петушок"
Яйца шотландские
Пирог из слоеного теста с клубникой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов