Размягченное сливочное масло соединяем со сметаной, тщательно перемешиваем до однородности.
Добавляем соль и просеиваем муку. Замешиваем эластичное и мягкое тесто. Раскатываем тесто в лепешку, по размеру формы для выпечки. Смочите тесто водой и перенесите в форму, сформируйте бортики и наколите его вилкой.
Вареные яйца нарезаем кружочками.
Помидоры также нарезаем кружочками.
Разложите кружочки помидоров и яиц на тесто.
Нарезаем сосиски кружочками, также порежьте пополам маслинки.
Кладем на пиццу сосиски и маслины.
Присыпаем пиццу тертым сыром и отправляем в духовку на 25-30 минут, температура 200 градусов.