1. Растворите в воде сахар с дрожжами. Оставьте смесь на 10 минут.
2. Затем соедините её с мукой, солью и маслом.
3. Замешайте тесто руками до однородной массы.
4. Оставьте его подниматься на 1,5-2 часа.
5. После этого раскатайте тесто в тонкий круг или круги. Выложите его на специальную лопатку, чтобы удобно установить на гриль.
6. Сверху смажьте тесто маслом и соусом. Потом разложите кружки помидоров и натрите сыр.
7. Отправьте пиццу запекаться на 11 минут на гриль.
8. Подавайте пиццу с базиликом. Приятного аппетита!