Подготовим все ингредиенты.
Хлеб нарезаем кубиками и подсушиваем на сковородке.
Нарезаем колбасу, курицу и лук кубиками.
Обжариваем их на сковородке.
Затем в сковородку добавляем помидоры и перец.
В сковородку добавляем хлеб. В удобной миске смешиваем майонез, сметану, яйца (взбиваем венчиком) и заливаем все.
Накрыть крышкой и готовить еще пару минут.