Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Песочное печенье с курагой

Песочное печенье с курагой

Приготовил : Екатерина Мацулина

08.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Если вы пригласили гостей на чай, то совсем нелишним будет удивить их домашней выпечкой – песочным печеньем с курагой, приготовить которое вы сможете очень быстро.

Описание приготовления:

Рецепт песочного печенья с курагой подкупает своей простотой. Оно получается очень вкусным, рассыпчатым. Это тот вариант теста, который не требует чрезмерных усилий. С этим рецептом справится легко даже тот, кто никогда до это не занимался выпечкой. Вам не надо будет колдовать так долго, как над дрожжевым тестом. Пока песочное тесто будет находиться в холодильнике, спокойно занимайтесь другими делами. Когда же подойдет время отправлять его в духовку, то в ней печенье проведет всего каких-нибудь 15 минут.
Теперь вы узнаете, как приготовить песочное печенье с курагой. Можете смело приглашать гостей на чаепитие.

Назначение: На ужин / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Курага / Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Яйца

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 150 Грамм
Сахар 100 Грамм
Мука пшеничная 1 Стакан
Курага 100 Грамм
Ванильный сахар 5 Грамм
Яйцо 1 Штука
Растительное масло 2-3 Ст. ложек

Количество порций 6

Как приготовить "Песочное печенье с курагой"

1. Подготовьте курагу. Для этого помойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте ее небольшими кусочками.

2. Разотрите часть сахара со сливочным маслом. Добавьте оставшуюся часть сахара, ванильный сахар, муку и яйцо.

3. В полученную смесь положите нарезанную курагу и тщательно перемешайте.

4. Из теста сформируйте брикет. Затем оберните пергаментной бумагой. Отправьте в холодильник минимум на 30 минут.

5. Достаньте отстоявшееся тесто и нарежьте на одинаковые кусочки.

6. Разогрейте духовку. Смажьте противень подсолнечным маслом и выложите подготовленное печенье. Время выпекания занимает 15 минут при температуре 200 градусов.

Оценить рецепт Песочное печенье с курагой