Готовим в духовке:
Перец, фаршированный сыром и яйцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яркая и сочная, как само солнце, эта закуска украсит любой стол и поднимет всем настроение. А приготовить перец, фаршированный сыром и яйцом, можно очень быстро, за считанные минуты.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления перца, фаршированного сыром и яйцом, обязательно пригодится тем, кто готовится к празднику или к приходу друзей. Такая яркая закуска станет украшением вашего стола, а ее вкус понравится вам и вашим гостям. Но главный плюс такого перца в том, что готовится он проще простого, да и по времени у вас такое блюдо много не займет, поэтому в экстренных случаях, когда надо быстро приготовить что-нибудь вкусненькое, этот простой рецепт перца, фаршированного сыром и яйцом, незаменим. Так что это блюдо надо взять на заметку всем хозяюшкам, ведь так приятно радовать своих близких вкусной и невероятно красивой едой.Состав / Ингредиенты:
- Перец болгарский 2 штуки (разного цвета)
- Чеснок 2-3 зубчиков (по желанию)
- Сыр твердый 300-400 грамм
- Яйцо вареное 2 штуки
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
174 ккал
Калорийность
12 г
Белки
13 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Перец, фаршированный сыром и яйцом"
Для начала отрезаем у перца ту часть, к которой крепится плодоножка, удаляем семена и перегородки и тщательно промываем его, высушиваем бумажными салфетками.
Теперь трем сыр на мелкой терке, добавляем измельченный чеснок и пару ложек майонеза (можно заменить сметаной), посыпаем молотым перцем и при необходимости солим, перемешиваем.
Теперь выкладываем эту массу в середину перца так, чтобы оставалась выемка для яйца.
Помещаем в выемку вареное яйцо и заполняем оставшееся пространство сырной массой, хорошенько утрамбовываем все. Теперь ставим перцы в холодильник, желательно на пару часиков, но можно обойтись и без этого, если время поджимает.
Готовые перцы нарезаем на ломтики острым ножом и подаем закуску к столу, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Перец, фаршированный сыром и яйцом
4.4
7
Рекомендуем рецепты:
Пангасиус, тушеный с овощами
Тефтели из индейки в пикантном соусе
Соленые огурцы "Горчичные"
Заливной пирог из капусты
Куриная "Мимоза"
Пангасиус, тушеный с овощами
Тефтели из индейки в пикантном соусе
Соленые огурцы "Горчичные"
Заливной пирог из капусты
Куриная "Мимоза"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
08.11.2015 07:29 
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ