Сезонные рецепты:
Печенье с шоколадными чипсами и ванилью
Печенье с шоколадными чипсами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления маффинов с ванилью, смесью для приготовления горячего шоколада и шоколадными чипсами.
Описание приготовления:
Это тройное шоколадное печенье – здесь используется смесь для приготовления горячего шоколада и три вида шоколадных чипсов: белые, молочные и полусладкие. Невероятно вкусное сочетание!Состав / Ингредиенты:
- Палочки соленого сливочного масла 2 штуки
- Яйца 2 штуки
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Мука 3 стакана
- Смесь для горячего шоколада 120 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Сода 5/4 ч. ложки
Количество порций
30
Как приготовить "Печенье с шоколадными чипсами"
1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Миксером на средней скорости взбить сливочное масло комнатной температуры, белый сахар и светло-коричневый сахар до получения однородной консистенции.
2. Добавить яйца и ванильный экстракт, перемешать.
3. В отдельной большой миске смешать муку, смесь для приготовления горячего шоколада, соль и соду. Постепенно добавить яичную смесь, разделив ее на 3-4 части. Хорошо перемешать. Смесь должна визуально напоминать шоколадное мороженое. Добавить три вида шоколадных чипсов и аккуратно перемешать. Поставить тесто охладиться в холодильник на 1 час или больше. Это дает возможность всем ингредиентам лучше соединиться вместе, а также позволяет тесту сохранить форму при выпекании.
4. Используя совок для мороженого, зачерпнуть тесто (примерно 1/4 стакана) и выложить печенье на выстеленный пергаментной бумагой противень. Выпекать в духовке около 9-11 минут, до краев золотисто-коричневого цвета. Дать остыть 5 минут на противне и подавать.
Оценить рецепт Печенье с шоколадными чипсами
4.5
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов