мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье с клубникой



Приготовил:  
25.05.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сейчас самый сезон клубники: она сладкая, ароматная и сочная. Самое время во всю использовать ее для десертов или разнообразной выпечки. Расскажу о рецепте, как приготовить печенье с клубникой.

Описание приготовления:

Для приготовления печенья подойдет и замороженная клубника, также можете использовать другие ягоды. Вы можете сделать тесто заранее, например, с самого утра, а затем отправить его в холодильник и использовать до вечера. Подавайте печенье после остывания, украсив его шоколадной или другой глазурью.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Клубника — 2 Стакана
  • Сахар  — 0,5 Стакана
  • Лимон  — 0,5 Штуки
  • Мука — 2 Стакана
  • Сода  — 2 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сливочное масло  — 6 Ст. ложек
  • Сливки  — 1 Стакан (+ 3 столовые ложки для глазури)
  • Сахарная пудра  — 1 Стакан
  • Ванильный экстракт  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 12

Как приготовить "Печенье с клубникой"

Печенье с клубникой - фото шаг 1
1. Вымойте клубнику, нарежьте ее кубиками. Выложите в миску и добавьте к ней сахар, сок половинки лимона. Перемешайте и отставьте на время.
Печенье с клубникой - фото шаг 2
2. Смешайте муку, соду, соль, добавьте к смеси нарезанное кусочки холодное сливочное масло, перетрите в крошку. Добавьте 1 стакан сливок и перемешайте тесто.
Печенье с клубникой - фото шаг 3
3. Добавьте в тесто клубнику со всеми образовавшимися соками.
Печенье с клубникой - фото шаг 4
4. Выложите тесто на противень с пергаментом и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Печенье с клубникой - фото шаг 5
5. Достаньте противень из духовки, переложите печенье для остывания.
Печенье с клубникой - фото шаг 6
6. Тем временем смешайте сахарную пудру, оставшиеся 3 ложки сливок и ванильный экстракт.
Печенье с клубникой - фото шаг 7
7. Полейте печенье приготовленной глазурью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Печенье с клубникой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
брокколи полезные свойства рецепты

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
печенья рецепт