Сезонные рецепты:
Овсяное печенье на йогурте
Печенье на йогурте
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Великолепный вариант домашней выпечки. Особенно оценят дети.
Описание приготовления:
Вместо вишни можно добавить любые другие сухофрукты, орешки.Состав / Ингредиенты:
- Йогурт 180 мл
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 6 ст. ложек
- Сушеная вишня 50 грамм
- Мука пшеничная 2 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сливочное масло 100 грамм
- Яйцо 1 штука
Количество порций
10
Как приготовить "Печенье на йогурте"
Муку дважды просеять. Добавить сахар, соль, разрыхлитель и перемешать. Масло сливочное нарезать кубиком и выложить на муку.
Смешайте муку с маслом до образования мучной крошки.
Добавьте яйцо и йогурт. У меня йогурт домашний, довольно жидкий.
Замесите однородное тесто. Делать это лучше миксером. Чем меньше контакта теплых рук с маслом, тем лучше. Добавьте вишню без косточек. У меня вяленая вишня.
Из полученного теста мокрыми руками сформируйте небольшие шарики. Высадите их на противень и запеките в горячей духовке при 200 градусах до румяности. Время выпечки 15-20 минут.
Подайте к столу остывшими. Сахара в тесте относительно мало, но печенье получается сладким за счет вяленой вишни.
Оценить рецепт Печенье на йогурте
4.1
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Клара 
04.03.2018 08:20
Воспользовалась рецептиком, печенье получилось очень вкусное, даже остыть не успело, скушали все сразу! Спасибо!
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов