Сезонные рецепты:
Бисквитное печенье
Печенье «Буссу ла тмессу»
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
«Буссу ла тмессу» с алжирского переводится как «Целуй, но не трогай». Вкусное и нежное песочное печенье с кунжутом тает во рту, как сладостный поцелуй прекрасной девушки.
Описание приготовления:
В этом рецепте обыкновенное песочное печенье удачно дополняют семена кунжута. Кстати, часть его можно заменить на измельченные орешки или кокосовую стружку, также получается вкусно.Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 200 грамм
- Сахарная пудра 100 грамм
- Кунжут 100 грамм
- Мука 300 грамм
Количество порций
6
Калорийность
489 ккал
Калорийность
8 г
Белки
31 г
Жиры
45 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье «Буссу ла тмессу»"
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть размягченным. Муку просейте в миску.
Сливочное масло, сахарную пудру и кунжут перемешайте до однородности.
Добавьте муку, замесите мягкое тесто.
Тесто разделите на 2 части, накройте пищевой пленкой и раскатайте на пергаменте для выпечки.
Пласт разрежьте на ромбы. Можно воспользоваться вырубками для печенья или мастики. Поставьте запекаться в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Немного остудите, аккуратно обваляйте в сахарной пудре, храните в плотно закрытой емкости. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Печенье «Буссу ла тмессу»
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
14.05.2018 17:00 
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов