Сезонные рецепты:
Песочное печенье без сахара
Печенье без сахара
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для любителей вкусных и полезных десертов предлагаю простой рецепт печенья без сахара. Оно может стать отличным перекусом и угощением к чаю для всей семьи.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления печенья без сахара хорош тем, что использовать можно абсолютно любые сухофрукты, которые есть под рукой. Если хочется добавить немного больше сладости, можно влить пару ложек сиропа по вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 200 грамм
- Мука кукурузная 200 грамм
- Финики 200-300 грамм
- Изюм 100 грамм
- Орехи 100-150 грамм
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 1 щепотка
Количество порций
15
Калорийность
400 ккал
Калорийность
6 г
Белки
15 г
Жиры
62 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье без сахара"
1. Пшеничную муку и кукурузную нужно просеять и выложить в глубокую мисочку. Орехи измельчить немного, но не в пудру, чтобы ощущались кусочки. При желании предварительно их можно подсушить на сковороде.
2. Всыпать щепотку соли и разрыхлитель. Изюм замочить в горячей воде на пару минут, а затем обсушить. Половину добавить в тесто (в рецепт приготовления печенья без сахара можно использовать также курагу, инжир, чернослив).
3. У фиников вынуть косточки и отправить их вместе с оставшимся изюмом в блендер. Измельчить в пасту. Добавить растительное масло для консистенции.
4. Тщательно перемешать массу до однородности. Тесто должно получиться мягким и немного липким. Пусть вас это не пугает. Можно добавить немного меда или сиропа.
5. Пергаментом застелить противень. Руки немного смазать растительным маслом и, отщипывая небольшие кусочки, сформировать шарики. Отправить противень в разогретую духовку на 10-12 минут.
6. Чтобы сделать печенье без сахара в домашних условиях более оригинальным, его можно подсушить под грилем еще пару минут, а внутри оставить мягким.
Оценить рецепт Печенье без сахара
3.5
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов