Сезонные рецепты:
Печенье из бисквитного теста
Печенье "Бамбуковые палочки"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом очень интересного и вкусного печенья "Бамбуковые палочки". Готовится оно просто и очень быстро. Результат вас точно порадует!
Описание приготовления:
Если хочется приготовить к чаю или к кофе что-то новое и необычное, рекомендую приготовить это печенье, которое называется "Бамбуковые палочки". Готовить его совсем несложно и обязательно подавайте его с шоколадным соусом. Как приготовить такое печенье, подробно рассказано в пошаговой инструкции к рецепту.Состав / Ингредиенты:
- Сахар коричневый 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Вода 100 мл
- Мука 100 грамм
- Яйца 2 штуки
- Растительное масло 300 мл
- Шоколад 30 грамм
- Сливки 30% 1 ст. ложка
- Сливочное масло 50 грамм
- Сахар 1 ч. ложка
Количество порций
4
Калорийность
525 ккал
Калорийность
5 г
Белки
48 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье "Бамбуковые палочки""
Подготовьте ингредиенты для приготовления печенья.
В сотейник положите сливочное масло, щепотку соли и чайную ложку белого сахара.
Добавьте воду.
Всыпьте муку.
Размешайте до однородного состояния.
Вбейте два яйца.
Вмешайте яйца в тесто, тесто должно стать гладким и эластичным.
Переложите тесто в кондитерский мешок.
Разогрейте в сковороде растительное масло, выдавливайте полоски теста и обжаривайте до готовности.
Готовое печенье еще горячим обваляйте в коричневом сахаре, можно обвалять в белом сахаре с добавлением корицы.
Для приготовления шоколадного соуса растопите в микроволновой печи 30 грамм шоколада со столовой ложкой жирных сливок, делайте это короткими импульсами по 15 секунд.
Подавайте печенье "Бамбуковые палочки" с теплым шоколадным соусом, обмакивайте печенье в соус и наслаждайтесь прекрасным вкусом. Такое печенье особенно нравится детям! Можно еще до подачи обмакнуть кончики печенья в шоколад и дать ему застыть, это тоже очень интересный и вкусный вариант подачи.
Совет от повара:
Для обсыпки печенья можно использовать смесь обычного белого сахара с корицей.Оценить рецепт Печенье "Бамбуковые палочки"
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов