Печенье "Алиса в стране чудес"
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления сахарного печенья с глазурью из сахарной пудры, молока, кукурузного сиропа и лимонного сока. Это яркое праздничное печенье непременно приведет в восторг маленьких любителей сказок
Состав / Ингредиенты:
- Молоко 3 ст. ложки (глазурь)
- Мука 5 стаканов
- Яйца 4 штуки
- Ваниль 2 ч. ложки
- Соль 2 ч. ложки
- Сахарная пудра 4 стакана (глазурь)
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Лимонный сок 1 ч. ложка (глазурь)
- Кукурузный сироп 3 ст. ложки (глазурь)
- Пищевые красители разных цветов 1 по вкусу
Количество порций
10
Как приготовить "Печенье "Алиса в стране чудес""
1. Сделать печенье. Разогреть духовку до 200 градусов. В средней миске просеять вместе муку, разрыхлитель и соль, отложить в сторону. В большой миске взбить миксером масло и сахар вместе. Добавить яйца по одному и взбить. Добавить ваниль, продолжая взбивать. Добавить мучную смесь постепенно и тщательно перемешать до однородности.
2. Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник по крайней мере на 2 часа или на ночь. Выложить охлажденное тесто на посыпанную мукой поверхность.
3. Обрезать тесто формочками до нужной формы. Запекать 10 минут, пока края не начнут темнеть. Дать остыть, прежде чем украшать.
4. Чтобы сделать глазурь, в небольшой миске смешать вместе сахарную пудру и молоко. Добавить кукурузный сироп и лимонный сок. Взбить, пока глазурь не станет однородной. Если глазурь слишком густая, добавить еще молоко. Если глазурь жидкая, добавить больше сахара.
Оценить рецепт Печенье "Алиса в стране чудес"
4.5
20
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ