Пасту с курицей и моцареллой я готова есть день и ночь! Это такая вкуснятина...Я люблю делать это блюдо для ужина, когда собирается небольшая компания. Все сразу приходят в благодушное состояние и беседа под бокал красного вина течет непринужденно и интересно. Блюдо выглядит достаточно красиво, особенно если украсить его базиликом и тертым пармезаном. Все красиво и вкусно! Успехов и приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
Куриная грудка 2штуки
Лук 1штука
Чеснок 2зубчика
Сыр 450грамм
Томатный соус 500грамм
Вода 1\2стаканов
Моцарелла 250грамм
Базилик 12штук
Оливковое масло 2ст. ложки
Перец острый 1\2ч. ложек
Количество порций
6
Как приготовить "Паста с курицей и моцареллой"
Порезать лук и чеснок.
Порезать на кусочки.
Кусочки курицы пожарить, посолить, поперчить.
Пожарить лук с чесноком.
Добавить томатный соус, специи.
Вернуть в сковороду кусочки курицы.
Тушить 8 минут. Добавить зелень.
В готовый соус с курицей добавьте кусочки моцареллы.