Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Паста / Паста с колбасой

Паста с колбасой

Dashuta

24.06.2025
Время приготовления: 25 мин

Простое, доступное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Расскажу, как приготовить пасту с колбасой. Подойдёт и для обеда, и для быстрого ужина на скорую руку.

Описание приготовления:

Сытное и аппетитное блюдо на каждый день. Очень удобный вариант, когда остались макароны от вчерашнего ужина. Быстро, питательно и при этом получается бюджетное блюдо. Макароны лучше брать твёрдых сортов, любые — на ваше усмотрение. Колбаса у меня варёная, но её вполне можно заменить на любую другую и даже на фарш или сосиски. Перед подачей можно добавить в тарелки тёртый сыр, получится ещё вкуснее и аппетитнее. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Макароны / Колбаса

Блюдо: Горячие блюда / Паста

Состав / Ингредиенты:

Макароны 200 грамм
Колбаса 200 грамм
Лук 1 штука
Растительное масло 1,5 ст. ложки
Чеснок 1 зубчик
Паприка 1 ч. ложка
Специи 1/2 ч. ложки
Томатная паста 1,5 ст. ложки
Вода 150 мл
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

225 ккал

Калорийность

3 г

Белки

14 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Паста с колбасой"

Подготовьте все ингредиенты. Томатную пасту можно заменить на кетчуп, томаты в собственном соку или свежие помидоры. Со свежих плодов снимите кожицу и пюрируйте их в блендере. Колбасу я взяла обычную варёную, но подойдет также копченая, ветчина, охотничьи колбаски, сосиски, фарш или вареное куриное мясо.

В кипящую подсоленную воду выложите макароны. Варите их на слабом огне, периодически помешивая. Чтобы макароны не слипались, влейте 1 ч.л. растительного масла. Крышкой не закрывайте. Отварите до состояния "al dente" (время варки читайте в инструкции).