Сезонные рецепты:
Паштет из куриной печени с коньяком
Паштет из мойвы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Необычное блюдо - паштет из мойвы в домашних условиях. Рыбу нужно брать копченую - тогда паштет получится удивительно нежным и невероятно вкусным. Готовится о очень легко, а времени уходит меньше часа
Описание приготовления:
Данный рецепт немного отличается от традиционного. Рыбу для такого паштета лучше брать копченую, но вкуснее всего - мойва. Попробуйте в следующий раз вместе с этими продуктами добавить семгу или форель (слабосоленую). К паштету можно подать овощи, хлебцы или нарезанный багет.Состав / Ингредиенты:
- Мойва копченая 500 грамм
- Сливочное масло 40 грамм
- Сливочный сыр 200 грамм
- Лимон 1/2 штуки
Количество порций
10
Калорийность
267 ккал
Калорийность
13 г
Белки
23 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Паштет из мойвы"
1. Этот рецепт немного отличается от других, но на вкусовые качества это не влияет. Я решила приготовить паштет из мойвы в домашних условиях из копченой рыбы. Для начала нужно отделить филе от костей.
2. Отправляем в чашу блендера, добавляем сливочный сыр и сливочное масло.
3. Неплохо добавить немного лимонного сока. Для этого следует выдавить сок половины лимона и одну чайную ложку отправить в чашу блендера. Теперь следует измельчить все в чаше.
4. Нарежьте хлеб для бутербродов. Если готовите канапе, то можно взять сладковатое печенье.
5. Для праздничного стола можно подать паштет в небольшой салатнице или в кокотнице. Кроме этого, к паштету можно приготовить гренки и в качестве гарнира овощи ( в том числе консервированные).
Оценить рецепт Паштет из мойвы
5.0
13
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
15.06.2016 16:37
Бутерброды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов