Главная / Каталог рецептов / Десерты / Пасха с шоколадом

Пасха с шоколадом

Обновлен : Дарья Вакулова

17.04.2019
Время приготовления: 12 ч. 0 мин

Пасха - традиционное блюдо на светлый праздник Пасхи! Мои дети очень любят шоколад, и я добавляю его в этот нежный творожный рецепт и сверху поливаю немного шоколадной глазури. Ароматно и вкусно!

Описание приготовления:

Для любителей шоколада рассказываю, как приготовить пасху с шоколадом. Я выбираю темный шоколад с содержанием какао не менее 60%. Творог беру домашний, из цельного молока. Творожную смесь выкладывайте под пресс на 12 часов в специальную пасочницу или любую подходящую форму (цветочный горшок или форму для кекса).

Назначение: Для детей / Полдник / На десерт / На праздничный стол / Пасха

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Шоколад

Блюдо: Десерты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Творог 9% 350 Грамм
Сахарная пудра 3 Ст. ложки
Йогурт 2 Ст. ложки (густой)
Масло сливочное 1 Ст. ложка
Шоколад темный 70 Грамм (50 г - в творожную массу; 20 г - для глазури)

Количество порций 4

Калорийность

254 ккал

Калорийность

10 г

Белки

14 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пасха с шоколадом"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Творог, сметану и размягченное сливочное масло пробейте в блендере до однородности. Шоколад (50 г) натрите на терке.

Форму для пасхи намочите и поставьте в глубокую тарелку. В форму постелите марлю, сложенную в два слоя.

В творожную массу добавьте тертый шоколад, перемешайте. Выложите массу в форму, накройте марлей, поставьте сверху блюдце и гнет (банка с водой). Оставьте пасху в прохладном месте на 10-12 часов. Периодически сливайте из тарелки сыворотку.

Разверните верх марли, переверните форму на блюдо, снимите, аккуратно освободите пасху от марли. Оставшийся шоколад растопите на водяной бане и украсьте им десерт. Светлой Пасхи!

Оценить рецепт Пасха с шоколадом