Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Панкейки / Панкейки с начинкой внутри

Панкейки с начинкой внутри

20.05.2016
Время приготовления: 30 мин

Панкейки - вкусные маленькие американские блинчики. Они стали безумно популярны в нашей стране. Готовить их можно разными способами. Сегодня вы узнаете, как приготовить панкейки с начинкой внутри!

Описание приготовления:

Начинок в кулинарии существует масса. Однако сегодня мне очень захотелось чего-нибудь шоколадного. В холодильнике я обнаружила старую шоколадную пасту "Нутеллу". Решила ее использовать в этом прекрасном рецепте для сладкоежек!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Панкейки

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Молоко 250 мл (теплое)
Мука пшеничная 180 грамм
Яйцо 1 штука
Разрыхлитель 4 грамма
Сахар 2 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Шоколадная паста 10 ст. ложек (нутелла)

Количество порций 6

Калорийность

298 ккал

Калорийность

15 г

Белки

3 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Панкейки с начинкой внутри"

Взбиваем в общей посуде просеянную муку вместе с солью, разрыхлителем теста и сахаром. Вбиваем яйцо, струйкой вливаем молоко, перемешиваем всё венчиком.

Из шоколадной пасты формируем кругляши, намазываем их на пергамент. Отправляем на полчасика в морозилку. После на разогретую сковородку наливаем масло, выкладываем две столовые ложки нашего теста, а сверху - замороженный кружочек шоколадной пасты.

Сверху шоколадного слоя выливаем еще столовую ложку теста. Обжариваем полминуты — и переворачиваем. Жарим панкейк еще около минуты.

Готовые шоколадные панкейки выкладываем друг на дружку. Подаем на стол в горячем виде. Можно посыпать сахарной пудрой, стружкой кокоса или полить любым сиропом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Панкейки с начинкой внутри