Кекс из овсяных хлопьев
Овсяный кекс с изюмом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Так как кекс является лучшим вариантом угощения к чаю или кофе, расскажу, как приготовить овсяный кекс с изюмом, очень влажный диетический кекс, испеченный из овсяной муки с добавлением изюма.
Описание приготовления:
Существует немного рецептов сладкой выпечки, для приготовления которой необходима только овсяная мука или овсяные хлопья, но именно они делают готовое изделие намного полезнее обычного. Кроме того, в тесто необходимо добавить много изюма, он придаст ему влажность и сладость. По желанию добавьте больше сахара в тесто или полейте готовое изделие шоколадным сиропом, вареньем или джемом, получится очень вкусно. В качестве украшения можно использовать сахарную пудру или шоколадную стружку.Состав / Ингредиенты:
- Овсяные хлопья "Геркулес" 100 грамм
- Овсяная мука 100 грамм
- Изюм кишмиш 100 грамм
- Сметана 20% 100 грамм
- Сахар 16 грамм
- Разрыхлитель 6 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Соль 1 щепотка
Количество порций
7
Калорийность
264 ккал
Калорийность
11 г
Белки
6 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Овсяный кекс с изюмом"
1. Просейте овсяную муку, добавьте овсяные хлопья, разрыхлитель, соль и хорошо перемешайте. Добавьте промытый и высушенный изюм, снова перемешайте.
2. Миксером взбейте яйца до состояния пены, после чего добавьте сахар и взбейте до устойчивой пены. Добавьте сметану и аккуратно перемешайте.
3. Затем добавьте мучную смесь и перемешайте, после чего дайте тесту постоять 20 минут. Силиконовую форму слегка сбрызните водой и выложите тесто.
4. Выпекайте кекс в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут. Остудите кекс на решетке. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овсяный кекс с изюмом
3.6
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов