Овсяное печенье по ГОСТу
Овсяные пряники
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пряники можно готовить из различных видов муки, походят для пряничного теста и овсяные хлопья быстрого приготовления. Выпечка получается ароматной и вкусной, рецепт приготовления очень простой.
Описание приготовления:
Пряности подбираем по своему вкусу. Корица, кардамон, имбирь и мускатный орех удачно сочетаются в выпечке. Можно добавить молотую гвоздику и черный перец.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 штука
- Мука овсяная 1 стакан
- Хлопья овсяные 1 стакан
- Сахар 0,5 стакана
- Фруктовое пюре 2 ст. ложки
- Масло подсолнечное рафинированное 40 мл
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Ванильная настойка 1 ст. ложка
- Корица молотая 1 ч. ложка
- Имбирь молотый 1 ч. ложка
- Мускатный орех 0,5 ч. ложки
- Кардамон молотый 0,5 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
Количество порций
18
Как приготовить "Овсяные пряники"
Подготовим ингредиенты.
В миску насыпаем сахар и соль, добавляем яйцо и все взбиваем.
Наливаем подсолнечное масло и настойку ванили, продолжаем взбивать.
Добавляем фруктовое пюре.
Высыпаем в миску овсяные хлопья, разрыхлитель и немного овсяной муки.
Насыпаем сухие перемолотые пряности и все перемешиваем. Оставляем тесто на 10-15 минут.
Добавляем порциями овсяную муку и замешиваем тесто. Тесто должно остаться мягким.
Делаем круглое печенье и выкладываем его на противень, покрытый пекарской бумагой. Выпекаем при температуре 190 градусов около 20 минут.
Овсяные пряники готовы. Угощайтесь.
Совет от повара:
Добавляйте небольшое количество овсяной муки, чтобы пряники получились мягкими внутри.Оценить рецепт Овсяные пряники
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пряники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов