Главная
/ Каталог рецептов / Бутерброды / Горячие блюда / Бургеры /
Открытые бургеры с говядиной, фасолью и соусом
Открытые бургеры с говядиной, фасолью и соусом
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления открытых бургеров с говядиной, зеленой фасолью и соусом из хрена и петрушки.
Описание приготовления:
Разделить говядину на четыре котлеты, приправить солью и перцем. В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить котлеты, жарить от 6 до 8 минут с каждой стороны. Выложить на блюдо, накрыть алюминиевой фольгой, отложить в сторону.В неглубокой сковороде объединить фасоль, лук и чашку воды, приправить солью и перцем. Накрыть крышкой и варить, помешивая иногда, пока фасоль не будет готова, от 5 до 7 минут. Убрать крышку и варить, помешивая, пока вода не испарится, около 2 минут.
Сделать соус. В небольшой миске смешать вместе майонез, петрушку и хрен, приправить солью и перцем. Выложить помидоры и котлеты на поджаренных ломтиках хлеба, полить сверху соусом и подавать с зеленой фасолью.
Состав / Ингредиенты:
- Говяжий фарш 650 грамм
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Зеленая фасоль 450 грамм
- Средний красный лук 1 штука
- Майонез 1/3 стакана
- Петрушка 1/4 стакана
- Хрен 1 ст. ложка
- Помидор 4 ломтика
- Хлеб, поджаренный 4 ломтика
Количество порций
4
Оценить рецепт Открытые бургеры с говядиной, фасолью и соусом
4.5
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:









Добавить комментарий
Бутерброды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ