мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Острые салаты



Приготовил:  
24.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Кто любит пикантные блюда? Предлагаю вам отличный рецепт, как приготовить острый салат с мясом и овощами. Родом этот салатик из азиатской кухни. Но и у нас он хорошо приживается.

Описание приготовления:

Такой салат наверняка оценят любители азиатской кухни. А также те, кто любит остренькое. В качестве гарнира к нему отлично подойдет рис или отварной молодой картофель с зеленью. К тому же блюдо получается настолько ярким, что сможет украсить и праздничный, и обыденный стол.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Птица / Курица / Свинина / Морковь / Огурец / Перец / Зелень
Блюдо: Салаты / Острое
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Мясо — 150 Грамм (свинина или говядина)
  • Куриное филе — 150 Грамм
  • Перец болгарский — 1/2 Штуки
  • Огурцы — 1/2 Штуки
  • Морковь — 1/2 Штуки
  • Бобовые ростки — 1/3 Стакана
  • Мята — 3-4 Штук
  • Кинза — 4 Штуки
  • Кунжут — 1 Щепотка
  • Кунжут черный — 1 Щепотка
  • Масло льняное — 1 Ст. ложка
  • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
  • Соевый соус — 4 Ст. ложки
  • Винный уксус — 1 Ст. ложка
  • Мед — 1/2 Ст. ложки
  • Табаско — 4 Капли
  • Корень имбиря  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Острые салаты"

1
Смешайте льняное, оливковое масло, соевый соус, винный уксус, мед, табаско. Натрите мелко корень имбиря. Все хорошо перемешайте.
2
Мясо и филе отварите, остудите и нарежьте соломкой.
3
Разделите соус на две части и в половине замаринуйте мясо.
4
Перец порежьте соломкой. Огурец и морковь натрите на терку или порежьте соломкой.
5
Смешайте мясо с овощами. Кинзу и мяту измельчите и также добавьте. Бросьте туда ростки фасоли и полейте оставшимся соусом.
6
Перемешайте и посыпьте кунжутом.
7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Острые салаты:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
итальянские салаты рецепты

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
жареный кальмар