Острый салат из помидоров
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного салата из помидоров. Он готовится с чесноком, перчиком чили и зеленью. Салат получается острым, сочным и ароматным.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить острый салат из помидоров. Количество острого перца чили регулируйте по вкусу, можно заменить его на молотый красный перец. Из зелени также можно использовать кинзу и зеленый лук. Помидоры лучше выбирайте плотные и мясистые, чтобы они хорошо держали форму. Мне нравится использовать сорт сливка. Подавать салат можно к мясу, к отварному картофелю или рису.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 400 Грамм
- Чеснок 3 Зубчика
- Перец чили 1 Штука (маленький)
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Уксус 9% 1 Ст. ложка
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Сахар 1/2 Ст. ложки
- Зелень 1 Пучок (укроп, петрушка)
Количество порций
2
Калорийность
97 ккал
Калорийность
0 г
Белки
8 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Острый салат из помидоров"
Подготовьте все ингредиенты.
Помидоры порежьте кружочками толщиной примерно 1 см. Переложите в глубокую миску.
Чеснок очистите и пропустите через пресс, острый перец чили порежьте кружочками, а зелень мелко порубите. Добавьте к помидорам.
Добавьте соль, сахар и черный молотый перец.
Заправьте салат уксусом и растительным маслом. Все перемешайте. Уберите в холодильник мариноваться на 4-8 часов.
Острый салат из помидоров готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Острый салат из помидоров
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Суп из капусты с мясом
Пирог "Крокодил"
Семга под шубой
Свекольник классический
Французская заправка для салата
Суп из капусты с мясом
Пирог "Крокодил"
Семга под шубой
Свекольник классический
Французская заправка для салата
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов