Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рулеты / Омлетный рулет с плавленым сыром

Омлетный рулет с плавленым сыром

Приготовил : Юлия Мальченко

13.12.2014
Время приготовления: 40 мин

Отличная закуска, не требующая особых кулинарных навыков. Кроме этого, на приготовление такого рулета понадобится немного времени, а вкус порадует даже искушенных гурманов.

Описание приготовления:

Закуска для будней и даже для праздничного стола - рулет омлетный с плавленым сыром в домашних условиях. Начинка может быть разной: крабовые палочки, овощи или плавленый сыр с зеленью (как в нашем случае).

Назначение: На обед / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца / Плавленый сыр

Блюдо: Горячие блюда / Рулеты

Состав / Ингредиенты:

Яйца 5 Штук
Сметана 100 Миллилитров
Плавленый сыр 2 Штуки
Майонез 100 Грамм
Зелень 20 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Соль По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

300 ккал

Калорийность

23 г

Белки

14 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Омлетный рулет с плавленым сыром"

Омлетный рулет с плавленым сыром - фото шаг 1

1. Такой рулет омлетный с плавленым сыром в домашних условиях станет отличным вариантом для завтрака, обеда и даже для праздничного стола.

Омлетный рулет с плавленым сыром - фото шаг 2

2. Взбиваем яйца до состояния густой пены, добавляем соль и приправы по вкусу, а также сметану.

Омлетный рулет с плавленым сыром - фото шаг 3

3. Форму застелаем пергаментной бумагой, после чего выливаем полученную яичную массу и ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем около 25 минут, после чего достаем и даем немного остыть.

Омлетный рулет с плавленым сыром - фото шаг 4

4. Пока запекается омлет, делаем начинку: натираем на терку плавленный сыр, добавляем мелко нарубленную зелень, выдавливаем чеснок и в конце вводим майонез. Все перемешиваем до однородной консистенции.