Омлет с вешенками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для быстрого завтрака или обеда приготовьте сытный омлет с вешенками. Блюдо подавайте в горячем виде, украсив свежей зеленью.
Описание приготовления:
Омлет с вешенками получается очень питательным и к тому же грибы имеют прекрасные вкусовые качества. Купить вешенки не проблема, поэтому блюдо непременно станет вашим любимым.Состав / Ингредиенты:
- Яйца куриные 3 Штуки
- Сметана 2 Ст. ложки
- Вешенки 150 Грамм
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Специи По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
175 ккал
Калорийность
7 г
Белки
15 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Омлет с вешенками"
Подготовьте все ингредиенты.
Промойте вешенки, нарежьте полосками.
Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте 3-4 минуты, помешивая. Добавьте специи по вкусу — соль и черный перец.
Вбейте куриные яйца в миску, добавьте соль и перец по вкусу.
Добавьте к яйцам сметану.
Слегка перемешайте омлетную массу.
Влейте омлетную смесь к обжаренным грибам на сковороде.
Обжаривайте омлет под крышкой на медленном огне 5-6 минут.
В горячем виде подавайте к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Омлет с вешенками
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Волнушки со сметаной
Шампиньоны в чесночной панировке
Грибные медальоны
Яичница-болтунья простая
Жюльен из свинины
Волнушки со сметаной
Шампиньоны в чесночной панировке
Грибные медальоны
Яичница-болтунья простая
Жюльен из свинины
Редакция рекомендует:
Омлет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов