Для начала взбейте яйца вилкой или миксером.
Потом подливая молоко, продолжайте взбивать. Добавьте соль и перец.
Далее разогрейте на сковороде масло и влейте яичную массу. Оставьте её под крышкой на 3 минуты.
В это время мелко нашинкуйте лук. Нарежьте дольками помидоры.
Затем выложите помидоры и лук к яйцам на сковороду.
Через пару минут омлет будет готов. Подавайте его с беконом и хлебом. Вкусного завтрака!