Подготовьте все ингредиенты.
Вбейте яйца в миску, добавьте по вкусу соль и сахар.
Влейте молоко и еще раз перемешайте.
Нарежьте бананы колечками, а сыр натрите на терке.
Растопите масло на небольшом огне, влейте омлетную массу, выложите бананы.
Жарьте омлет под крышкой 5-6 минут.
В конце присыпьте сыром, выключите огонь и прикройте крышкой на 1 минуту. Сыр расплавится.
Омлет готов. Приятного аппетита!