Оладушки на сыворотке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оладушки на сыворотке очень похожи на кефирные, но получаются менее жирными. Такие оладушки очень вкусно подавать с вареньем, сметаной или медом. Приготовьте их на завтрак, порадуйте себя и родных!
Описание приготовления:
Замешиваем на сыворотке тесто. Можно обойтись без миксера. В одну миску загружаем муку, сыворотку, яйцо, соду, сахар и соль. Старательно перемешиваем. Жидкое тесто наливаем порционно ложками на горячую сковороду с маслом. Жарим с двух сторон до подрумянивания.Состав / Ингредиенты:
- Сыворотка 1 стакан (от домашнего творога)
- Мука 1,5 стакана (пшеничная высшего сорта)
- Яйцо 1 штука
- Сахар 2 ст. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Оладушки на сыворотке"
1. Просеиваем муку, чтобы она набрала кислород и оладушки стали пышными. К ней добавляем соду и соль.
2. Яйцо немного взбиваем с сахаром. Можно это делать венчиком, а можно — прямо вилкой.
3. Добавляем в яйцо с сахаром муку и сыворотку, хорошенько размешиваем, получая жидкое тесто, которое удобно брать только ложкой.
4. Жарим оладьи на подсолнечном масле с двух сторон до золотистости. Они пышнеют на глазах! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладушки на сыворотке
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Пышные оладьи на сыворотке
Оладьи из сыворотки
Оладьи на сыворотке без яиц
Оладьи с яблоками на сыворотке
Пышные оладьи на скорую руку
Панкейки на сыворотке
Пышные оладушки на кислом молоке
Блинчики на сыворотке
Блинчики на сыворотке без яиц
Блины на молочной сыворотке
Оладушки из ряженки
Оладьи на кефире с содой
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов