Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Куриное филе / Мёд / Горчица / Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом

Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом



Приготовил :  
20.12.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Скоро Новый год, хочется приготовить что-то новое и интересное. Я предлагаю рецепт новогодней курочки под медово-горчичным соусом. Ароматное и нежное мясо с овощами станет настоящим украшением стола.

Описание приготовления:

Рецепт очень простой и незатейливый, а получается вкусное и красивое блюдо. Такую курочку не стыдно поставить на стол в Новогоднюю ночь. Итак записывайте рецепт, как приготовить это блюдо. Я использовала грудку, у меня получился ПП рецепт, но можно взять и ножки, и бедрышки, и крылья…главное — хорошо смазать соусом. Еще один нюанс: сахар и мед быстро подгорают в духовке. Если у вас блюдо начнет подгорать, накройте противень фольгой. Овощи берите на ваше усмотрение. Конечно, картошка с курицей — отличный дуэт, но тут уж как вам больше по душе. Про блюдо можно сказать: легко, вкусно и меганарядно, как раз то, что нужно, что бы удивить и порадовать гостей.


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Куриное филе / Мёд / Горчица

Ингредиенты:

  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Брокколи  — 300 Грамм
  • Красный лук  — 1 Штука
  • Куриные грудки  — 4 Штуки
  • Мед  — 3 Ст. ложки
  • Горчица  — 1 Ст. ложка (в зернах)
  • Коричневый сахар  — 2 Ст. ложки
  • Спаржа  — 20 Штук
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Черный молотый перец  — 1/4 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом"

Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом - фото шаг 1
Куриную грудку помойте и обсушите бумажным полотенцем.
Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом - фото шаг 2
Брокколи и спаржу помойте. Брокколи разделите на соцветия, если у вас целый кочан. Лук почистите и крупно нарежьте.
Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом - фото шаг 3
Картошку и морковку помойте и крупно нарежьте. Картошку оставляем с кожурой, морковку нужно почистить.
Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом - фото шаг 4
Смешайте горчицу, мед и сахар.
Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом - фото шаг 5
Картошку, лук, морковку и курицу выложите на противень.
Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом - фото шаг 6
С помощью кисточки смажьте соусом из горчицы и меда. Сбрызните овощи растительным маслом.
Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом - фото шаг 7
Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Затем достаньте добавьте, брокколи, спаржу, посолите и поперчите. Отправьте в духовку еще на 5-7 минут. Курочка готова!

Оценить рецепт Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Белла 06.02.2019 12:55 «Ответить

Красота!!! Вкусно, полезно и как ярко и празднично!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
закуски для фуршета рецепты с фото

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
кабачки тушеные с картошкой