Сезонные рецепты:
Курица в медово-горчичном соусе
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Куриное филе / Мёд / Горчица / Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом
Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Скоро Новый год, хочется приготовить что-то новое и интересное. Я предлагаю рецепт новогодней курочки под медово-горчичным соусом. Ароматное и нежное мясо с овощами станет настоящим украшением стола.
Описание приготовления:
Рецепт очень простой и незатейливый, а получается вкусное и красивое блюдо. Такую курочку не стыдно поставить на стол в Новогоднюю ночь. Итак записывайте рецепт, как приготовить это блюдо. Я использовала грудку, у меня получился ПП рецепт, но можно взять и ножки, и бедрышки, и крылья…главное — хорошо смазать соусом. Еще один нюанс: сахар и мед быстро подгорают в духовке. Если у вас блюдо начнет подгорать, накройте противень фольгой. Овощи берите на ваше усмотрение. Конечно, картошка с курицей — отличный дуэт, но тут уж как вам больше по душе. Про блюдо можно сказать: легко, вкусно и меганарядно, как раз то, что нужно, что бы удивить и порадовать гостей.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3-4 штук
- Морковь 2 штуки
- Брокколи 300 грамм
- Красный лук 1 штука
- Куриная грудка 4 штуки
- Мед 3 ст. ложки
- Горчица 1 ст. ложка (в зернах)
- Коричневый сахар 2 ст. ложки
- Спаржа 20 штук
- Соль 1/2 ч. ложки
- Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
126 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом"
Куриную грудку помойте и обсушите бумажным полотенцем.
Брокколи и спаржу помойте. Брокколи разделите на соцветия, если у вас целый кочан. Лук почистите и крупно нарежьте.
Картошку и морковку помойте и крупно нарежьте. Картошку оставляем с кожурой, морковку нужно почистить.
Смешайте горчицу, мед и сахар.
Картошку, лук, морковку и курицу выложите на противень.
С помощью кисточки смажьте соусом из горчицы и меда. Сбрызните овощи растительным маслом.
Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Затем достаньте добавьте, брокколи, спаржу, посолите и поперчите. Отправьте в духовку еще на 5-7 минут. Курочка готова!
Оценить рецепт Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
06.02.2019 12:55
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов