Новогодний салат с печенью трески
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными. А этот новогодний салат с печенью трески ещё и красивый! Потрясающее оформление, о котором я вам расскажу.
Описание приготовления:
Готовится новогодний салат с печенью трески очень просто.1. Выложите печень трески на салфетку, пусть немного обсохнет.
2. Сварите яйца вкрутую. Остудите под холодной водой.
3. Огурец натрите на крупной тёрке.
4. Печень трески измельчите, нарежьте маленькими кусочками или разомните вилкой.
5. Яйца натрите не крупной тёрке.
6. Порубите свежую зелень. Часть зелени пойдёт в салат, часть - на украшение.
7. Печень трески, огурец, яйца и часть свежей зелени посолите по вкусу и перемешайте с майонезом. Выложите в салатницу горкой.
8. Теперь украсим салат. Для этого аккуратно снимите шкурку с болгарского перца и обсушите её. На это не уйдёт много времени. А затем пробейте дыроколом. Очень просто!
9. Засыпьте новогодний салат с печенью трески свежей зеленью и посыпьте нашими конфетти.
Согласитесь, выглядит впечатляюще! Очень красивый и нарядный новогодний салат с печенью трески.
Желаю вам приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Огурец 1 Штука
- Болгарский перец 1 Штука (Красный или жёлтый.)
- Яйца 2 Штуки
- Майонез 1-2 Ст. ложек
- Свежая зелень По вкусу
- Печень трески 250 Грамм
- Соль По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
282 ккал
Калорийность
7 г
Белки
26 г
Жиры
3 г
Углеводы
Оценить рецепт Новогодний салат с печенью трески
4.4
145
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Постный салат с кальмарами
Запеканка из икры карася в духовке
Салат с семгой и красной икрой
Зелёные пельмени с лососем
Грибочки из яиц
Постный салат с кальмарами
Запеканка из икры карася в духовке
Салат с семгой и красной икрой
Зелёные пельмени с лососем
Грибочки из яиц
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Валентина
18.12.2014 19:49
Девочки! Ну подскажите пожалуйста, как снять шкурку с перца, чтобы её не повредить. А вообщем, думаю, что салат очень вкусный. Обязательно попробую приготовить! 
DianaV 
13.01.2015 16:35
Я делаю так. Разогреваю духовку до 200 градусов. Перец разрезаю пополам и срезом вниз выкладываю на застеленную пергаментом решетку. Отправляю в духовку на минут 20. Пробую, если кожица не отходит, нагреваю еще. Но обычно все получается))
Юлия
08.08.2014 23:16
Спасибо за рецепт! Огурец соленый нужен?
Djpatron
15.12.2014 23:05
Мое мнение, что соленый огурец с печенью трески как то не очень. Конечно свежий огурец. Он освежает салат. Аля корюшка)
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ