Сезонные рецепты:
Бретонский пирог с клюквой и яблоками
Насыпной пирог с яблоками и клюквой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пока осень в самом разгаре и все можно найти, давайте сделаем вкусный пирог со вкусом яблок и кислинкой клюквы. Делается очень просто, так что начнем!
Описание приготовления:
Орехи для этого пирога подойдут любые на Ваш вкус, но лучше всего сюда подходят грецкие. Клюкву можно брать и мороженую, но размораживать ее не надо. Можно заменить ее на бруснику или черную смородину. Яблоки лучше взять не очень сочные, иначе низ отсыреет. Если у Вас нет кукурузного крахмала, то замените его на пудинг в таком же количестве. Если не любите корицу, то просто не кладите ее. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Мука 225 грамм
- Сахар 150 грамм (125 г - тесто, 25 г - начинка)
- Масло сливочное 75 грамм
- Яйцо куриное 1 штука (мелкое)
- Орехи 90 грамм
- Корица 1/2 ч. ложки
- Яблоко 300 грамм
- Клюква 50 грамм
- Кукурузный крахмал 1 ст. ложка (с горкой)
Количество порций
6
Калорийность
291 ккал
Калорийность
5 г
Белки
13 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Насыпной пирог с яблоками и клюквой"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Смешайте муку, сахар, корицу, орехи и масло до образования однородной крошки.
Добавьте яйцо и снова перетрите до крошки.
Натрите яблоки на крупной терке.
Добавьте крахмал, сахар и клюкву. Перемешайте.
Смажьте форму маслом и насыпьте половину мучной крошки. Положите на нее яблочную массу и разровняйте.
Засыпьте оставшейся крошкой и немного прижмите.
Выпекайте в горячей духовке при 170 градусах в течение 35 минут. Убавьте температуру до 160 градусов и выпекайте еще 10 минут.
Остудите в форме, разрежьте и подавайте.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Насыпной пирог с яблоками и клюквой
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Катя Шухардина 
07.10.2022 14:41
Очень вкусно получилось,если яйцо добавлять то несовсем крошкой получается тесто, но тоже вкусно!крахмал недобавляла и сахарв поменьше
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов