В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Мясо под сливочным соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный обед можно приготовить меньше, чем за час. Сегодняшний свой рецепт, как приготовить мясо под сливочным соусом, я посвящаю всем заядлым мясоедам.
Описание приготовления:
Это очень аппетитное и сытное блюдо подойдет для повседневного или праздничного меню вашей семьи. Чтоб сделать мясо со сливочным соусом, понадобится точно следовать шагам данного рецепта. Для приготовления блюда лучше взять идеальный кусок мяса, максимально срезав жилы и жесткие части.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Соль, перец, специи По вкусу
- Сметана 5 ст. ложек
- Вода 0,5 стакана
- Растительное масло 70 мл
Количество порций
10
Как приготовить "Мясо под сливочным соусом"
Мясо свинины нужно нарезать на пластины и слегка отбить молоточком.
Теперь нарезаем мясо соломкой.
Репчатый лук нарезаем полукольцами. Лук слегка помните, чтоб он быстрее приготовился при тушении.
На растительном масле обжарьте кусочки свинины.
Добавьте нарезанный лук. Готовим лук с мясом 5 минут, не накрывая крышкой. Теперь накройте сковороду крышкой и протушите мясо. Периодами помешивайте, чтобы ничего не пригорело.
Когда мясо будет почти готово, добавьте в сковороду 4-5 ст. ложек сметаны и немного воды. Тушите все вместе до готовности. Добавьте соль, специи.
Подайте мясо к столу. Приятного аппетита. Такое мясо очень хорошо подходит к рису и тушеному картофелю.
Оценить рецепт Мясо под сливочным соусом
4.7
7
Похожие рецепты:
Комментарии :
Ирина Васюк 
03.06.2016 17:32
Искала вкусный рецептик и простой, попробовала этот. Очень понравился, автору спасибо! Мяско получилось нежное, а подливка просто объеденье!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов