1
Разморозьте краба и хорошенько его промойте. Зачастую краб предварительно уже отварен, но если же нет, тогда отварите его в соленой воде.
2
Разрежьте фаланги краба в длину. Затем выпекайте его в духовой печи, накрыв фольгой, при 180 температуре. Это займет 10 минут.
3
Выложите краба на предварительно вымытые и заправленные оливковым маслом листья салата.
4
Подавайте краба с имбирным соусом и ломтиком лимона.