В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Мягкий кекс
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите тыкву и выпечку с ней, то не проходите мимо этого рецепта. Я хочу научить вас, как приготовить мягкий кекс с тыквенным пюре. Чудесный вариант к чаю или кофе для всей семьи. Запоминайте!
Описание приготовления:
Это отличный пример нежной и тающей во рту домашней выпечки. Тыквенное пюре — чудесная добавка. Чтобы его приготовить, нужно нарезанную кубиками тыкву, запечь её в духовке до мягкости и измельчить в блендере. Просто и вкусно! Кекс получается действительно очень мягким, а если дополнить глазурью — пальчики оближешь:)Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 2 штуки
- Тыквенное пюре 400 грамм
- Сахар 200 грамм
- Мука 300 грамм
- Растительное масло 120 мл
- Кефир 240 мл
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Соль 3/4 ч. ложки
- Корица 1 ч. ложка
Количество порций
6
Калорийность
237 ккал
Калорийность
4 г
Белки
10 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Мягкий кекс"
1. В глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром. Добавьте тонкой струйкой кефир и растительное масло без запаха.
2. Выложите тыквенное пюре. Всыпьте просеянную муку, соль, корицу, разрыхлитель, добавьте ванильный экстракт.
3. Еще раз тщательно взбейте и выложите тесто в форму. Запекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке около часа.
4. Готовый кекс можно полить сахарной молочной глазурью или соусом карамельным, например.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Мягкий кекс
5.0
2
Похожие рецепты:
Быстрый кекс в микроволновке
Кекс "Нежный"
Кексы в духовке
Кекс с творожным сыром
Кекс из тыквы с шоколадом
Кекс в микроволновке за 5 мин
Ароматный тыквенный кекс с пряностями
Кекс в силиконовых формочках с изюмом
Кекс со штрейзелем
Творожные кексики в силиконовых формочках
Быстрый кекс в кружке
Кексы с изюмом
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов