Мягкий кекс
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите тыкву и выпечку с ней, то не проходите мимо этого рецепта. Я хочу научить вас, как приготовить мягкий кекс с тыквенным пюре. Чудесный вариант к чаю или кофе для всей семьи. Запоминайте!
Описание приготовления:
Это отличный пример нежной и тающей во рту домашней выпечки. Тыквенное пюре — чудесная добавка. Чтобы его приготовить, нужно нарезанную кубиками тыкву, запечь её в духовке до мягкости и измельчить в блендере. Просто и вкусно! Кекс получается действительно очень мягким, а если дополнить глазурью — пальчики оближешь:)Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 2 Штуки
- Тыквенное пюре 400 Грамм
- Сахар 200 Грамм
- Мука 300 Грамм
- Растительное масло 120 Миллилитров
- Кефир 240 Миллилитров
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Соль 3/4 Чайных ложки
- Корица 1 Чайная ложка
Количество порций
6
Калорийность
237 ккал
Калорийность
4 г
Белки
10 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Мягкий кекс"
1. В глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром. Добавьте тонкой струйкой кефир и растительное масло без запаха.
2. Выложите тыквенное пюре. Всыпьте просеянную муку, соль, корицу, разрыхлитель, добавьте ванильный экстракт.
3. Еще раз тщательно взбейте и выложите тесто в форму. Запекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке около часа.
4. Готовый кекс можно полить сахарной молочной глазурью или соусом карамельным, например.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Мягкий кекс
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Суп картофельный с пшеном и квашеной капустой
Простой белый хлеб
Печенье из детской смеси
Теплый салат с телятиной
Пряный сладкий картофель с лаймом
Суп картофельный с пшеном и квашеной капустой
Простой белый хлеб
Печенье из детской смеси
Теплый салат с телятиной
Пряный сладкий картофель с лаймом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов