мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мусс из ягод



Приготовил:  
17.10.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы смело назовете себя любителем нежных и воздушных десертов, тогда обязательно обратите внимание на этот классный рецепт. Сочетание ягод и сливок — это невероятно вкусно и аппетитно. Попробуйте!

Описание приготовления:

Хочу рассказать вам, как приготовить мусс из ягод. В данном случае это клубника, но можете взять абсолютно любую, сезонную или даже замороженную, например. Десерт не только вкусный и несложный, но и, можно сказать, витаминный. Советую не проходить мимо этого рецепта!


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды
Блюдо: Десерты / Мусс

Ингредиенты:

  • Клубника — 300 Грамм
  • Сахар — 50 Грамм
  • Сливки — 150 Миллилитров (жирные)
  • Белки — 3 Штуки
  • Сок лимона — 3-4 Капель

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Мусс из ягод"

Мусс из ягод - фото шаг 1
1. Ягоды вымойте, обсушите, соедините с сахаром и разомните с помощью толкушки или блендера.
Мусс из ягод - фото шаг 2
2. Отдельно взбейте сливки.
Мусс из ягод - фото шаг 3
3. Охлажденные белки взбейте до пышности, добавив несколько капель сока лимона.
Мусс из ягод - фото шаг 4
4. Ягодное пюре соедините сначала со сливками.
Мусс из ягод - фото шаг 5
5. А после в несколько этапов добавьте белки. Готовый мусс разложите по небольшим формочкам (креманкам или бокалам) и уберите на 5-6 часов в холодильник перед подачей.

Оценить рецепт Мусс из ягод:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
пепперони

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
рецепт овощного супа