Муссовый десерт на белом шоколаде с клубникой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мусс – это нежнейшая масса, которая просто тает во рту. Роскошный десерт со вкусом белого шоколада и ягодами клубники.
Описание приготовления:
Муссовые десерты в последнее время стали очень популярны. Такой десерт можно приготовить с различными ягодами или фруктами, тем самым получать разные вкусы. Так же моно сам мусс использовать для приготовления муссового торта.Состав / Ингредиенты:
- Желатин 8 Грамм
- Вода 50 Грамм
- Шоколад белый 100 Грамм
- Молоко 200 Грамм
- Сливки 33% 200 Грамм
- Сахарная пудра 2 Ст. ложки
- Клубника 200 Грамм
Количество порций
4
Калорийность
201 ккал
Калорийность
7 г
Белки
10 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Муссовый десерт на белом шоколаде с клубникой"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Желатин замочите в холодной воде на 20 минут.
Шоколад с молоком поставьте на плиту греться. При постоянном помешивании нагревайте, чтобы шоколад растаял.
В горячую шоколадную массу выложите набухший желатин. Перемешайте до полного растворения желатина. Остудите.
Взбейте сливки с сахарной пудрой.
Аккуратно венчиком смешайте сливки и шоколадную массу, чтоб осталась пышность.
На дно креманок выложите немного нарезанной клубники.
Налейте на ягоды мусс. Уберите в холодильник на пару часов.
Застывший десерт украсьте ягодами клубники.
Вот такой нежный и воздушный получается мусс.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Муссовый десерт на белом шоколаде с клубникой
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Яблоко в карамели
Мини-панкейки
Ликер из ежевики
Бабушкины блины
Молочный суп с картофельными клецками
Яблоко в карамели
Мини-панкейки
Ликер из ежевики
Бабушкины блины
Молочный суп с картофельными клецками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Мусс - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов