Морковь по-мароккански
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь интересным рецептом из моркови. Морковь по-мароккански — это пряная, остренькая закуска. Берите на заметку идею!
Описание приготовления:
Сладковатая и немного пресная морковка превращается в нечто вкусное и оригинальное благодаря заправке. Такое блюдо можно подавать как гарнир.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 2-3 Штук
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Красный винный уксус 30 Миллилитров
- Оливковое масло 30 Миллилитров
- Тмин 1-2 Чайных ложек
- Петрушка 1/4 Пучка
Количество порций
2
Калорийность
105 ккал
Калорийность
2 г
Белки
14 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Морковь по-мароккански"
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь помойте, очистите и нарежьте на ломтики средней толщины.
Отварите морковь в кипящей подсоленной воде 5-6 минут до мягкости. Затем слейте воду.
Очистите и порубите чеснок, добавьте соль и разомните его в пасту. Добавьте уксус, растительное масло и тмин.
Соедините горячую морковь, мелко порубленную петрушку и чесночную пасту. Перемешайте. Оставьте на 2-3 часа в холодильнике.
Морковь по-мароккански готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Морковь по-мароккански
4.5
8
Рекомендуем рецепты:
Оладьи из кабачков
Зимний суп из моркови
Салат "Обезьянка" оливье
Куру фасулье
Горбуша, запеченная с картофелем
Оладьи из кабачков
Зимний суп из моркови
Салат "Обезьянка" оливье
Куру фасулье
Горбуша, запеченная с картофелем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов