Морковь, глазированная в виски
Морковь по-мароккански
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь интересным рецептом из моркови. Морковь по-мароккански — это пряная, остренькая закуска. Берите на заметку идею!
Описание приготовления:
Сладковатая и немного пресная морковка превращается в нечто вкусное и оригинальное благодаря заправке. Такое блюдо можно подавать как гарнир.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 2-3 штук
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Соль 1/2 ч. ложки
- Красный винный уксус 30 мл
- Оливковое масло 30 мл
- Тмин 1-2 ч. ложек
- Петрушка 1/4 пучка
Количество порций
2
Калорийность
105 ккал
Калорийность
2 г
Белки
14 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Морковь по-мароккански"
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь помойте, очистите и нарежьте на ломтики средней толщины.
Отварите морковь в кипящей подсоленной воде 5-6 минут до мягкости. Затем слейте воду.
Очистите и порубите чеснок, добавьте соль и разомните его в пасту. Добавьте уксус, растительное масло и тмин.
Соедините горячую морковь, мелко порубленную петрушку и чесночную пасту. Перемешайте. Оставьте на 2-3 часа в холодильнике.
Морковь по-мароккански готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Морковь по-мароккански
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов