Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожное / Молочный ломтик

Молочный ломтик

Отзывы (3)

Мелисса

14.03.2019
Время приготовления: 4 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Дети обожают десерты от Kinder, но к сожалению, полезного в них мало. Я предлагаю вам приготовить молочный ломтик дома по очень простому рецепту. Шоколадные коржи и сливочный крем - просто и вкусно!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить молочный ломтик в домашних условиях, приготовьте тесто и испеките корж. Корж нужно разрезать на две равные части и оставить в холодильнике для созревания. Затем взбейте сливочный крем, смажьте один корж, накройте другим и выдержите в холодильнике не менее 2 часов. Вкусный десерт готов. Подробнее, как приготовить молочный ломтик, читайте в пошаговом рецепте.

Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Бисквитное тесто / Сливки / Какао

Блюдо: Выпечка / Пирожное

География кухни: Немецкая / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Яйца 3 штуки
Сливки 33% 325 мл (125 мл - в тесто, 200 мл - для крема)
Маскарпоне 75 грамм
Какао 40 грамм
Мука пшеничная 125 грамм
Сахар 175 грамм (125 г - в тесто, 50 г - в крем)
Разрыхлитель 5 грамм
Ванильный экстракт не на спирту 1,5 ч. ложки (1 ч. л. - в тесто, 0,5 ч. л. - в крем)

Количество порций 8

Как приготовить "Молочный ломтик"

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.

Яйца взбейте с сахаром.

Добавьте 125 мл сливок.

Затем добавьте муку с разрыхлителем, какао, сахар, перемешайте.

В конце добавьте ванильный экстракт.

Противень застелите бумагой для выпечки, смазанной маслом. Тесто вылейте на противень и разровняйте. Выпекайте корж при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Готовый корж остудите, разрежьте пополам, заверните в пленку и оставьте в холодильнике на 1 час.