Молочные котлеты



Обновлен :  
29.01.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Давайте приготовим нежные, вкусные котлетки с молочным послевкусием и позовем к столу всю семью. Начнем!

Описание приготовления:

Вкусные, нежные рубленые котлетки прекрасно разнообразят Ваш обед или ужин. Сырки нужно брать хорошего качества, иначе сыр внутри будет попадаться кусочками. Сырки можно заменить сыром моцарелла. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Филе куриное  — 500 Грамм
  • Сырок плавленный  — 2 Штуки (по 80 г)
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Мука  — 140 Грамм
  • Молоко  — 200 Миллилитров
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Молочные котлеты"

Молочные котлеты - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Молочные котлеты - фото шаг 2
Помойте и обсушите филе. Порежьте мелкими кусочками.
Молочные котлеты - фото шаг 3
Добавьте яйца и тертый лук. Перемешайте.
Молочные котлеты - фото шаг 4
Натрите сырки на крупной терке. Добавьте в массу и перемешайте.
Молочные котлеты - фото шаг 5
Всыпьте муку и перемешайте.
Молочные котлеты - фото шаг 6
Влейте молоко, перемешайте и оставьте на 20 минут.
Молочные котлеты - фото шаг 7
Нагрейте сковороду с маслом и разложите котлетки ложкой. Закройте крышкой.
Молочные котлеты - фото шаг 8
Обжаривайте с двух сторон в течение 15 минут до готовности. Снимите крышку и обжарьте котлетки до корочки.
Молочные котлеты - фото шаг 9
Подавайте сразу.
Молочные котлеты - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Молоко можно заменить сливками.

Оценить рецепт Молочные котлеты:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 7
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Slav'anka 05.02.2020 12:55 «Ответить

Эти получились сочные и вкусные! Семья довольна и одобрила! СПАСИБО!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгения 05.02.2020 12:35 «Ответить

большое спасибо за рецепт!очень вкусные котлетки получились, непременно буду готовить их ещё неоднократно :laugh:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?