1. Промываем пшено и кладем его в кастрюлю.
2. Хорошо промываем рис и добавляем его к пшену.
3. Заливаем обе крупы водой и отправляем кастрюлю на огонь до закипания.
4. Как только вода закипела добавляем сахар, соль.
5. Когда крупа почти готова, добавляем молоко, убавляем огонь и варим пятнадцать минут до полной готовности.
6. Когда каша готова, добавляем масло и ваниль.
7. Готовое блюдо кладем в тарелку, сверху украшаем ягодами (фруктами, вареньем или орехами). Приятного аппетита!