Главная / Каталог рецептов / Десерты / Миндальная паста с семенами чиа

Миндальная паста с семенами чиа

Катерина

11.09.2024
Время приготовления: 25 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Делюсь рецептом ореховой пасты из миндаля с добавлением семян чиа. Сочетание крайне удачное! Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить миндальную пасту с семенами чиа. Количество сахара регулируйте на свой вкус, можно не добавлять его или заменить на сироп или сахоразаменитель. Паста хорошо насыщает, обладает сладковатым вкусом миндаля, хрустящей текстурой за счет чиа и тонким ароматом корицы. Миндальная паста идеально подойдет для поджаренных хрустящих тостов, а также можно добавить ее в кашу или мюсли.

Основной ингредиент: Орехи / Миндаль

Блюдо: Десерты

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Миндаль 300 грамм (необжаренный)
Сахар 3 ст. ложки
Соль морская мелкая 2 щепотки
Чиа 3 ст. ложки
Корица молотая 1/2 ч. ложки

Количество порций 15

Калорийность

458 ккал

Калорийность

9 г

Белки

28 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Миндальная паста с семенами чиа"

Миндальная паста с семенами чиа - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Миндальная паста с семенами чиа - фото шаг 2

Миндаль подсушите в сухой сковороде до легкого румяного цвета.

Миндальная паста с семенами чиа - фото шаг 3

Пока орехи еще теплые, начните измельчите их в блендере. В начале орехи превратятся в мокрую крошку.

Миндальная паста с семенами чиа - фото шаг 4

После из орехов начнет выделяться масло и консистенция станет более однородной. Периодически открывайте блендер и соскребайте крошку со стенок, чтобы паста получалась более однородной.