Мексиканский салат
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу предложить рецепт овощного мексиканского салата. Он получается ярким, очень сочным и пикантным на вкус. Подавать его можно с кукурузными лепешками или начос.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мексиканский салат. Авокадо обязательно выбирайте спелый и мягкий, хорошо подойдет сорт "Хасс". По желанию в салат также можно добавить сладкий болгарский перец. Приготовление салата не отнимет у вас много времени и сил, так что берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Кукуруза 3-4 ст. ложек (замороженная или консервированная)
- Авокадо 1/2 штуки
- Помидоры черри 5-6 штук
- Маслины 2-3 ст. ложек
- Красный репчатый лук 1/2 штуки
- Фасоль консервированная 120 грамм
- Кинза 1/3 пучка
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Сок лайма 1/2 ст. ложки
- Молотая паприка По вкусу
- Молотый перец чили 1-2 щепоток
- Сахар 1 щепотка
- Чеснок 1 зубчик
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
158 ккал
Калорийность
4 г
Белки
12 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Мексиканский салат"
Подготовьте все ингредиенты.
Слейте воду с кукурузы или разморозьте. Консервированную фасоль промойте. Репчатый лук порубите на мелкие кубики. Переложите в глубокую миску.
Маслины нарежьте кружочками. Помидоры черри разрежьте на 2-4 части.
Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте кубиками. Кинзу мелко порубите.
Для заправки смешайте сок лайма и оливковое масло. Добавьте измельченный чеснок, паприку, соль, перец и щепотку сахара. Все перемешайте.
Заправьте салат и аккуратно перемешайте.
Мексиканский салат готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Мексиканский салат
4.3
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Соус из моркови
Рагу из молодых летних овощей с картофелем отварным
Рулька с тушеной капустой
Гарлики
Легкий летний салат с фетой
Соус из моркови
Рагу из молодых летних овощей с картофелем отварным
Рулька с тушеной капустой
Гарлики
Легкий летний салат с фетой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ