Маринованные рулетики из сельди
Маринованные рулетики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовьте вкусные и пикантные маринованные рулетики из капусты и морковки. Замаринуйте и отправьте на сутки в холодильник. Просто и очень вкусно! Берите на заметку!
Описание приготовления:
Маринованные рулетики — это вкусная холодная закуска. Приготовьте рулетики из капусты и нафаршируйте их острой морковной начинкой. Рулетики получаются хрустящими и вкусными.Состав / Ингредиенты:
- Вода 500 грамм
- Сахар 50 грамм
- Соль 30 грамм
- Масло растительное 50 грамм
- Уксус 9% 40 грамм
- Лавровый лист 2 штуки
- Черный перец горошком 4-5 штук
- Морковь 200 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Специи По вкусу (для начинки)
- Капуста белокочанная 400 грамм
Количество порций
7
Калорийность
67 ккал
Калорийность
0 г
Белки
5 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованные рулетики"
Подготовьте все ингредиенты.
Сварите маринад. Вскипятите воду, всыпьте соль, сахар, размешайте. Всыпьте лавровый лист, перец горошком. В конце влейте уксус, и выключите огонь. Остудите маринад.
Сварите капустные листья.
Натрите почищенную морковку на терке, выдавите чеснок через пресс, посолите и поперчите по вкусу.
Разделите большие капустные листья на две половинки. Выложите немного начинки.
Сверните рулетики.
Выложите рулетики в подходящую емкость.
Залейте маринадом и поставьте в холодильник на сутки. Рулетики хорошо промаринуются.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринованные рулетики
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов