Главная / Каталог рецептов / Закуски / Маринованные рулетики

Маринованные рулетики

Isaenko777

07.12.2020
Время приготовления: 19 ч.

Приготовьте вкусные и пикантные маринованные рулетики из капусты и морковки. Замаринуйте и отправьте на сутки в холодильник. Просто и очень вкусно! Берите на заметку!

Описание приготовления:

Маринованные рулетики — это вкусная холодная закуска. Приготовьте рулетики из капусты и нафаршируйте их острой морковной начинкой. Рулетики получаются хрустящими и вкусными.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Морковь

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Капуста белокочанная 400 грамм
Вода 500 грамм
Сахар 50 грамм
Соль 30 грамм
Масло растительное 50 грамм
Уксус 9% 40 грамм
Лавровый лист 2 штуки
Черный перец горошком 4-5 штук
Морковь 200 грамм
Чеснок 2 зубчика
Специи По вкусу (для начинки)

Количество порций 7

Калорийность

67 ккал

Калорийность

0 г

Белки

5 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Маринованные рулетики"

Подготовьте все ингредиенты.

Сварите маринад. Вскипятите воду, всыпьте соль, сахар, размешайте. Всыпьте лавровый лист, перец горошком. В конце влейте уксус, и выключите огонь. Остудите маринад.