Сезонные рецепты:
Маринад для ребрышек в духовке
Маринад для семги в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Красную рыбу можно готовить и без маринада: просто посолить и поперчить. Но, чтобы оттенить ее вкус и придать новые нотки вкусной рыбе, не ленитесь приготовить маринад, это не так уж и сложно.
Описание приготовления:
Чтобы вкусно приготовить рыбу, нужно сделать правильный маринад. Предварительно замаринованная рыба будет гораздо вкуснее той, которую вы просто посолили-поперчили и запекли. Для маринада нам потребуется немного ингредиентов, и они вполне доступны. Я надеюсь, что при помощи этого рецепта ваша рыба станет нежной, сочной и ароматной. Смотрите, как приготовить маринад для семги в духовке.Состав / Ингредиенты:
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Имбирь свежий 1 ломтик (3 см)
- Горчица зернистая 1 ст. ложка
- Мед 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Перец черный молотый 2 щепотки
Количество порций
2
Как приготовить "Маринад для семги в духовке"
Подготовим все необходимые ингредиенты для маринования двух больших стейков из семги.
Свежий корень имбиря натрем на мелкой терке.
Очистим и мелко-мелко порубим ножом зубчики чеснока, затем их слегка придавим лезвием ножа.
В небольшую миску наливаем растительное масло, лимонный сок и соевый соус. Добавляем мед, горчицу, измельченные чеснок и имбирь, черный перец. Можно добавить щепотку соли.
И тщательно перемешиваем венчиком или вилкой. Маринад готов. Тщательно со всех сторон смазываем стейки семги и оставляем минимум на полчаса мариноваться. Затем запекаем.
Оценить рецепт Маринад для семги в духовке
4.3
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов