Главная / Каталог рецептов / Овощи / Тыква / "Манго" из тыквы

"Манго" из тыквы

Отзывы (2)

Приготовил : Кристина

20.10.2019
Время приготовления: 1 дн. 0 ч. 55 мин

Если вы еще не "подружились" с тыквой, тогда самое время обратить внимание на рецепт предложенный ниже. Приготовленная по нему тыква понравится даже самым привередливым едокам. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Замечу, что ценность этого рецепта еще заключается в том, что можно использовать безвкусную тыкву. В процессе приготовления она пропитывается соками цитрусов и у плода появляется вкус. А еще, глядя на баночку с заготовкой, вполне можно подумать, что это манго, такой же выраженный желтый цвет. Удивите своих близких!

Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Заготовки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Тыква — 800 Грамм
Сахар — 170 Грамм
Лимон — 1/4 Штуки
Апельсин — 1 Штук
Лимонная кислота — 4 Грамма

Количество порций: 1

Как приготовить ""Манго" из тыквы"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Тыкву очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

Апельсин и липон залейте кипятком и оставьте на 1 минуту.

После нарежьте цитрусовые кубиками, не снимая кожуры.

В глубокой чаше смешайте нарезанную тыкву, цитрусовые, сахар и лимонную кислоту. Перемешайте и уберите на сутки в холодильник.

По истечении времени достаньте чашу с тыквой. Должно выделиться много сока.

В стерилизованную банку переложите тыкву с соком.

Банку поставьте в высокую кастрюлю с водой и стерилизуйте, с момента закипания воды – 35 минут.

По завершении процесса стерилизации, банку герметично укупорьте, переверните и охладите при комнатной температуре. Хранить такую заготовку лучше всего в прохладном месте.

Из указанного количества продуктов, получилась 1 баночка объемом 0,95 литра. Вкусных вам заготовок!

Оценить рецепт "Манго" из тыквы:

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 7

Я приготовил(а)

Видео рецепт ""Манго" из тыквы"

Рекомендуем рецепты:
Запеченный баклажан с творогом "Биштак"
Фунчоза с кабачками
Салат с пекинской капустой и сайрой
Говядина с кабачками в мультиварке
Цветная капуста с грибами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: