Сезонные рецепты:
Окрошка из кефира с щавелем
Мандирмак
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы в поиске идеи для завтрака, не проходите мимо. Мандирмак - отличный вариант. Овощи с омлетом и зеленью готовятся быстро, несложно, а результат покорит и взрослых, и детей. Рекомендую!
Описание приготовления:
В оригинальном варианте этого блюда используется сырой картофель. Однако для ускорения процесса можно взять уже отваренный. Помидор, лук и картофель придает блюду сытность и сочность. Попробуйте, вам обязательно понравится!Состав / Ингредиенты:
- Луковица 1/2 штуки
- Помидор 1 штука
- Яйцо 4 штуки
- Картофель 1-2 штук
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
113 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Мандирмак"
1. Вот такой небольшой и недорогой набор продуктов.
2. Луковицу очистите и нарежьте полукольцами.
3. Отправьте на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте до прозрачности.
4. Помидор вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.
5. Добавьте у луку.
6. Картофель очистите и натрите на терке.
7. Выложите на сковороду.
8. Посолите и поперчите по вкусу.
9. Яйца взбейте со щепоткой соли.
10. Вылейте на сковороду, накройте крышкой и томите до готовности на среднем огне.
11. Все готово!
12. Перед подачей можно дополнить мандирмак свежей зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мандирмак
5.0
4
Похожие рецепты:
Комментарии :
Вероника Суботко 
01.02.2020 17:45
Очень вкусненько! Насыщенное, аппетитное блюдо. Прекрасный сытный завтрак или ужин, мне правда больше напоминает запеканку. Спасибо!
Омлет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов